Kevelaerer Landeis

Du möchtest wissen, aus welcher Milch dein Eis hergestellt wird und Einblick erhalten, wie die Tiere gehalten werden, dessen Milch und Eier in Deinem Eis verarbeitet wurden? Du möchtest auf künstliche Aromen verzichten und lieber echte Früchte, die möglichst kurze Wege hinter sich haben, in Deinem Eis genießen? 

Dann probiere unbedingt unser Kevelaerer Landeis.

Es wird aus hofeigener Weidemilch, frischen handaufgeschlagenen Eiern und echten Früchten, ohne künstliche Aromen hergestellt. Durch das schonende pasteurisieren unserer Rohmilch bleiben viele Vitamine und Inhaltsstoffe erhalten. Ein echter, unvergleichbarer Geschmack entsteht, da der Rahm im Gegensatz zu verarbeiteter Milch noch enthalten ist.

Unser Eis wird nach traditionellem Verfahren mit nur geringen Luftaufschlag hergestellt und anschließend per Hand in kompostierbare 150 ml + 500 ml Bechern aus nachwachsenden Rohstoffen abgefüllt.

An die, die kein Milcheis essen dürfen oder möchten, haben wir auch gedacht und Fruchteis im Programm, wo auch echte Früchte drin sind! (Achtung, hier ist keine Milch, jedoch Sahne drin, Deine laktosefreie sowie vegane Alternative ist unser Sauerkirsch Sorbet) 

Alle unsere Sorten (ausgenommen Cookies) sind zudem glutenfrei.

Durch den Verzicht auf unnötige Zusatzstoffe schmeckt das Eis 5 -10 Minuten nachdem Du es aus der Truhe genommen hast am besten.

Packe also Deine Picknickdecke ein und suche Dir ein schönes Plätzchen mit unserem kleinen 150 ml Becher in der Binnenheide, im Wettener Busch oder mach es Dir zu Hause mit unseren 500 ml Bechern gemütlich.
Kleiner Tipp: Der Holz- oder PLA-Löffel versteckt sich bei den kleinen Bechern direkt im Deckel. Dieser und der Becher sind zwar abbaubar, es liegt uns aber am Herzen, dass er den Weg in die Mülltonne und nicht in die Natur findet, damit unsere Binnenheide schön sauber bleibt.

Mit Rene Gerbecks und seiner Eismanufaktur aus Sonsbeck haben wir jemanden regionales gefunden, der nicht nur unseren Anspruch der kurzen Wege erfüllt, sondern auch über 30 Jahre Erfahrung damit hat, naturbelassene Milch frisch zu verarbeiten.
Auf der Suche nach einem Kooperationspartner haben wir ihm im August 2020 von unserer Idee erzählt und er brannte direkt genauso für das Thema, Eis in Bechern abzufüllen, wie wir.
Im Video „Von der Milch zum Eis Teil 2“ siehst Du, wie eine von 14 Sorten ganz frisch exklusiv nach unseren Vorstellungen für Dich produziert wird.

Dieses findest Du nicht nur direkt bei uns am Hof, bei verschiedenen Caterern, sondern auch in den tollen Hofläden, Bäckereien oder Kiosken unserer Vertriebspartner:

• Heeser Hof in Weeze
• Bisselshof in Sevelen
• Spargelhof Ophey in Kessel 
• Kolkshof in Voerde 
• Campingplatz Anna Fleuth in Winnekendonk 
• Dorfbäckerei Steegmans in Wetten
• Werksverkauf Abels-Fleisch in Kevelaer 

Sowie in folgenden Marktschwärmereien (siehe: www.marktschwaermer.de)

• Marktschwärmerei Berkhöfel in Bedburg-Hau
• Marktschwärmerei Mönchengladbach Wickrathberg
• Marktschwärmerei Mönchengladbach Schelsen
• Marktschwärmerei Meerbusch Lank Latum
• Marktschwärmerei Neuss Buscherhof